Rebsorte: Pinot Noir
(Spätburgunder)
Alkoholgehalt: 11 %vol
Säure: 6,9 g/l
Restsüße: 6,3 g/l
Geschmacks-
richtung: Trocken
Primäraromen: Fruchtige Waldbeeren, dezente Barrique-aromen, feine mineralische Noten
Weinbergslage: Klosterberg, Oestrich-Winkel, Rheingau, alte Reben (1978)
Beschreibung: hurra Pinot Noir Rosé ist ein erfrischender und eleganter Roséwein mit dezenter Barriquenote. Der Wein zeichnet sich besonders durch seine Tiefe
und Feingliedrigkeit aus. Feine Aromen roter Waldbeeren, angenehme mineralische Noten und ein lang anhaltender Abgang machen diesen Wein zu einem besonderen Genusserlebnis - ein idealer
Terrassenwein und Speisenbegleiter, z.B. zu leichten Grillgerichten, Salaten oder asiatischer Küche.
Produktionsverfahren: Konsequent selektive Handlese, Jahrgangscuveé aus 2014 und 2017, ohne Zusatz von Weinbehandlungsmitteln zur Schönung, Teilausbau in französischen
Barriques, natürliche Sedimentation, Kaltvergärung mit zweifachem Hefekonzept, langes Hefelager. Enthält Sulfite.