hurra Secco rosé

hurra-Secco-rosé-Pinot-Noir

Rebsorte:                  Pinot Noir  
                                    (Spätburgunder)

 

Alkoholgehalt:        12 %vol

 

Säure:                          8,5 g/l

 

Restsüße:                 10 g/l

 

Geschmacks-

richtung:                   Trocken

 

Primäraromen: Erdbeere, rote Waldfrüchte, Cassis, Pink Grapefruit

 

Deutscher Perlwein

 

Beschreibung: hurra Rosé ist ein erfrischend, spritziger Secco aus Pinot Noir-Trauben. Eine konsequent selektive Handlese von ausschließlich reifen und gesunden Trauben sowie eine schonende Ganztraubenpressung sind die Voraussetzungen für die Vinifikation im hurra Steinkeller. Dieser Secco hat dezent feine Erdbeer-Cassisaromen mit einem Bukett roter Waldfrüchte. Die lebendige Säure wird durch eine ausgewogene Traubensüße balanciert und gibt unserem Pinot Noir-Secco eine charakteristische und unverwechselbare Struktur. Idealer Aperitif und Speisenbegleiter, z.B. zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

 

Produktionsverfahren: Natürliche Sedimentation, Kaltvergärung mit zweifachem Hefekonzept, langes Hefelager, ohne Zusatz von Weinbehandlungsmitteln zur Schönung, vegan. Enthält Sulfite.