Rebsorte: Pinot Noir
(Spätburgunder)
Alkoholgehalt: 12 %vol
Säure: 8,5 g/l
Restsüße: 10 g/l
Geschmacks-
richtung: Trocken
Primäraromen: Erdbeere, rote Waldfrüchte, Cassis, Pink Grapefruit
Deutscher Perlwein
Beschreibung: hurra Rosé ist ein erfrischend, spritziger Secco aus Pinot Noir-Trauben. Eine konsequent selektive Handlese von ausschließlich
reifen und gesunden Trauben sowie eine schonende Ganztraubenpressung sind die Voraussetzungen für die Vinifikation im hurra Steinkeller. Dieser Secco hat dezent feine
Erdbeer-Cassisaromen mit einem Bukett roter Waldfrüchte. Die lebendige Säure wird durch eine ausgewogene Traubensüße balanciert und gibt unserem Pinot Noir-Secco eine charakteristische und
unverwechselbare Struktur. Idealer Aperitif und Speisenbegleiter, z.B. zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Produktionsverfahren: Natürliche Sedimentation, Kaltvergärung mit zweifachem Hefekonzept, langes Hefelager, ohne Zusatz von Weinbehandlungsmitteln zur Schönung, vegan.
Enthält Sulfite.